Thermomix: Crema (Bollos Suizos) - Thermomix

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INGREDIENTES

2 huevos

75 g de Harina

75 g de Azúcar

500 g de Leche

25 g de Mantequilla

1/2 palo de Canela



PREPARACIÓN

Se pone la mariposa y se echan todos los ingredientes excepto la mantequilla. Programar 6 minutos, 90º y velocidad 1.

Añadir la mantequilla y mezclar unos segundos en velocidad 1.






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