Thermomix: Crunch Thermomix - Thermomix

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INGREDIENTES:

? 250 g de chocolate Fondant nestlé postres.

? 100 g de chocolate extrafino con Leche nestlé.

? 100 g de crispis

? cápsulas de trufas para colocarlos.



PREPARACIÓN:

1. Pese los crispis y resérvelos.

2. Trocee los chocolates y póngalos en el vaso del thermomix. Tritúrelos pulsando el botón turbo 5 ó 6 veces.

3. A continuación programe 3 minutos a 40º en velocidad 3.

4. Cuando termine, ponga la máquina en velocidad 1 y agregue los crispis a través del bocal. Abra el vaso y termine de mezclarlo con la espátula.

5. Vuelque este preparado en un recipiente y verifique que ha quedado bien mezclado.

6. Con una cucharilla pequeña, eche pequeños montoncitos en las cápsulas.

7. Déjelos en la nevera y, cuando vaya a servirlos, espolvoree con Azúcar glasé.






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