Thermomix
94 hitsINGREDIENTES:
100 g de queso de Bola.
100 g de queso Roquefort.
100 g de queso gruyere.
1 Huevo más la Yema de otro.
Nata liquida o leche.
PREPARACIÓN:
Se pone en el vaso el queso de bola y el de Gruyere, el huevo y la leche. Se programa 5` 100º velocidad 1. Una vez terminado el tiempo y ya sin calor se añade el Roquefort y se bate al 4 unos segundos. Se adorna con Nueces y perejil.
