Thermomix: Tarta De Frambuesa - Thermomix

INGREDIENTES:

250 g de Harina

150 g de Azúcar

1 cucharadita de Vainilla

1 cucharadita de Canela

1 Huevo

150 g de Mantequilla blanda

150 g de almendras o Avellanas

mermelada de frambuesa.



PREPARACIÓN

Triturar las almendras o avellanas con dos o tres golpes de turbo añadir el resto de los ingredientes y poner a velocidad 9 unos segundos hasta que se forme una masa.

Forrar un molde con algo mas de la mitad de la masa, previamente untado con mantequilla. Seguidamente se pone por encima de la masa la mermelada. Con el resto de la masa se extiende sobre el marmol y se cortan tiritas que se pondran en forma de reja sobre la mermelada.Hornear a 180º una 1/2 hora.