Thermomix
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1 sobre de Gelatina de limon
1 tarrina de Queso Philadelphia
1 lata de Leche ideal o 200 g de Nata
1 bote de mermelada de Fresa
7 galletas
100 g de azucar
PREPARACIÓN
Se tiene preparado el molde de la tarta untado con mantequilla, sobre el se echan las siete galletas partidas con el thermomix.
A continuación ponemos en el thermomix 200 g dDe Agua sobre el que echamos el Azúcar y el sobre de gelatina, programamos 4 minutos, velocidad 1, 70 grados. Cuando pare le añadimos la leche ideal y la tarrina de queso, mezclándolo todo y lo vertimos en el molde.
Lo metemos en la nevera hasta que se enfrie y cuaje y luego lo cubrimos con una buena mermelada de fresa.
