Thermomix: Tortilla De Cebolla Y Queso - Thermomix

INGREDIENTES por comensal:

1 Huevo

1 Cebolleta tierna o un trozo de las otras

1 trozo de queso, a eleccion el tamaño y el queso

sal y aceite



PREPARACIÓN

Picar el queso en la Th unos segundos al 3 1/2 . Reservar.

Picar la Cebolla de la misma manera. Añadir 50 g de Aceite de oliva y sal y pocharla unos 4-5 minutos velocidad 2 temperatura 100º. Hasta que esté doradita.

Batir los huevos. Añadir el queso y la cebolla bien escurrida.

Hacer la tortilla en la sartén. Servir calentita