Tinga Poblana - Especialidades internacionales

Porciones / número de personas: 4

Tiempo de Preparación: 20

Tiempo de cocción: 30


Dificultad: Fácil

Introducción:
Este es un plato clásico de la comida Poblana, es un guiso a base de aves y chile chipotle.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo

4 cebollas e rodajas

1 lata de chile chipotle adobado

2 jitomates picados

ajo molido

sasonador

tortillas

salsa pico de gallo
Instrucciones:
Se cuece el pollo y se deshebra, se sofrie con la cebolla, el jitomate y el ajo, se agregan los chiles chipotles y se deja dar un hervor, luego se preparan los taquitos que se sirven con frijolitos y pico de gallo a un lado.