Tomates Multicolor - Verduras y Legumbres





Ingredientes:
para 6 personas 1 Kilogramo de Tomates grandes (pintones o maduros) Ingredientes para el relleno (ensalada fría de pastas) 250 gramos de pastas 200 gramos de jamón 1 pote (436 gramos)de mayonesa "Doña Delicias" 1 Piña de tamaño mediano 1 Cebolla sal al gusto
Elaboración:
1 preparaciónPreparación del relleno: Cocer las pastas, picar la cebolla y la pulpa que se le extrae a los tomates, el jamón y la piña en pequeños trocitos, agregar la mayonesa y mezclar todos los ingredientes. Cortar de forma redonda el centro, vaciar el tomate. Estos se rellenan con la ensalada fría.
2 presentaciónPara la presentación: 150 gramos de aceitunas rellenas. Adornar cada tomate con aceitunas






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