Huevos y Lacteos
135 hitsINGREDIENTES:
600 g. queso petit suisse
60 g. Azúcar
350 g. Crema de leche batida
21 g. Gelatina sin sabor
150 g. frutas naturales
12 cch. almíbar
50 g. almendras fileteadas y tostadas
PREPARACIÓN:
Forrar el molde con el papel de aluminio y acomodar un disco de pionono de ese tamaño. Mezclar el queso con el azúcar y agregarle la crema apenas batida. Para el final frutal: disolver la gelatina en el almíbar, calentar unos segundos y dejar entibiar. Incorporar al queso con los cubos de fruta al natural. Verter en el molde y llevar a la heladera 3 horas. Retirar, desmoldar y decorar con frutas frescas a gusto y las almendras tostadas.
