Entradas frias y calientes
87 hitsTiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 20 min
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Patatas
Huevos
250 gms jamón york
250 gms. Queso loncheado (del bueno)
Sal
Aceite
Instrucciones:
Cortar las patatas en rodajas finas, añadirle la sal y mezclar bien con el aceite en la cubeta. Presión 10 min.
Batir los huevos en un bol y añadirle las patatas cocidas, mezclar bien.
Poner una capa de la mezcla en la cubeta, a continuación cubrir con una capa de queso encima y otra capa de jamón york, volver a poner encima una capa de mezcla de patatas con huevos???? y así sucesivamente hasta acabar con todo, terminar con una capa de queso y jamón york. Horno-cocción 15 min. Desmoldar.
