Tostitas vegetarianas - Aperitivos y tapas

Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Pan integral o pan de cereales ligeramente tostado

1 aguacate

1 tomate

berros

aceite de oliva virgen extra

semillas de sesamo
Instrucciones:
Pelar el aguacate y machacarlo con la ayuda de un tenedor hasta hacerlo puré.

Barrar el pan con el puré de aguacate.

Poner por encima unas rodajitas de tomate cortadas finitas, y un manojito de berros.

Espolvorear con las semillas de sesamo y aderezar con el aceite de oliva.