Uvas con queso - Aperitivos y Tapas

INGREDIENTES:
20 Uvas negras
170 gr. de Queso de cabra fresco
50 gr. de pistachos pelados y sin sal

MODO DE PREPARACIÓN:
Lavar las uvas y secarlas.
Triturar los pistachos hasta obtener una textura de Pan rallado.
Trabajar el queso en la batidora para que se suavice.
Envolver las uvas en el queso batido y pasarlas por los pistachos molidos. Dejar reposar en el frigorífico hasta el momento de servir.